Un modo di fare il sapone per guardare le ricette
Probabilmente hai familiarità con le ricette che richiedono una tazza di questo, due cucchiai di questo, o forse anche un pizzico di questo, e così via. Lo mescoli e lo versi in una pentola o padella standard e lo cucini. A un certo punto puoi raddoppiare o dimezzare la ricetta, ma le ricette sono comunque piuttosto standard.
Qual è la differenza tra fare e cucinare il sapone?
Tuttavia, nella produzione del sapone , ci sono due cose che facciamo in modo diverso rispetto alla cottura.
La prima grande differenza è che tutto è pesato ... anche l'acqua. Questo assicura che stai usando le giuste quantità di ogni ingrediente e che stai usando la stessa misura da un lotto all'altro, da una ricetta all'altra.
Ma diciamo che hai una ricetta che ti piace ... e dice "6 once di questo e 2 once di quello". Va bene ... finché non vuoi cambiare la ricetta o modificarla in qualche modo. Per capire veramente la ricetta, per capire le qualità che gli oli stanno per dare al tuo sapone, devi fare un passo in più e dichiarare la tua ricetta in percentuali e misure - e questo è il secondo modo in cui la saponificazione è diverso dalla cottura.
Questo non significa che una ricetta standard non funzionerà ... è solo che scrivere le ricette in questo modo è utile per un paio di motivi:
- Ti consente di adattare facilmente la ricetta a qualsiasi stampo di dimensioni
- Ti permette di regolare facilmente le proporzioni dei vari oli nella tua ricetta per influenzare la qualità del sapone.
Ad esempio, diciamo che hai una ricetta che fa due libbre di sapone. In esso, potresti avere 1/2 tazza di olio di cocco. Provi la ricetta e la schiuma non è buona come vorresti, quindi ti piacerebbe aumentare la percentuale di olio di cocco. Con le misure, questo è difficile, se si hanno percentuali in aggiunta alle misure, è facile.
Conversione di una ricetta da misurazioni a percentuali
Inizieremo con una semplice ricetta (ricorda che stiamo valutando tutto, senza utilizzare misure liquide).
- 12 once Olio d'oliva
- 10 once Olio di palma
- 9 once Olio di cocco
- 8 once Olio di Canola
- 2,5 once Olio di ricino
- 2,5 once Burro di cacao
Questo farà un lotto di sapone da 4 libbre. Ma quali sono i rapporti di ciascun olio? È una ricetta ben bilanciata? E se volessi fare 7 libbre di sapone?
Ecco cosa facciamo:
Totalizza il numero totale di once di oli. In questo caso, è 44. Dividi ogni singolo peso per 44 per ottenere la percentuale di quell'olio nella ricetta.
12 once Olio d'oliva - diviso per 44 = 27% (sto arrotondando).
10 once Olio di palma - diviso per 44 = 23%
9 once Olio di cocco - diviso per 44 = 20%
8 once Olio di canola - diviso per 44 = 18%
2,5 once Olio di ricino - diviso per 44 = 6%
2,5 once Burro di cacao - diviso per 44 = 6%
Quindi la tua ricetta è:
27% di olio d'oliva
23% di olio di palma
20% di olio di cocco
18% di olio di canola
6% di olio di ricino
6% di burro di cacao
Una ricetta abbastanza equilibrata.
Quindi diciamo che vuoi fare una quantità di sapone da 7 libbre (112 once). (Ricorda, questa è solo la misurazione dei tuoi oli. Lascia spazio per la liscivia e l'acqua.) Moltiplicare la percentuale in base alla quantità desiderata.
27% di olio d'oliva x 112 oz. = 30,2 once.
23% di olio di palma x 112 oz.
= 25,8 once
20% di olio di cocco x 112 = 22,4 once
18% di olio di canola x 112 = 20,2 once.
E così via.
Ora, prima di farti prendere dal panico, o pensi di aver bisogno di creare un foglio di calcolo Excel per fare il sapone, rilassati. La maggior parte dei calcolatori di ricette di liscivia / sapone online scala le tue ricette facilmente e ti dà la ricetta in entrambe le misurazioni e percentuali.
Ora, sia che tu stia creando una ricetta da zero, sia che ne abbia trovata una online, puoi sia capire le proporzioni degli oli, sia ridimensionarla a qualsiasi dimensione tu voglia.