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Taglieri in legno duro
Se stai cercando un progetto di lavorazione del legno che sia molto facile da costruire e allo stesso tempo spettacolare, dai un'occhiata a questo tagliere in legno massiccio . Gli strumenti necessari per realizzare questo progetto sono basilari e ci vogliono solo circa due ore per essere costruiti.
I taglieri sono utili, dato che ogni cucina ne ha bisogno almeno uno. Tuttavia, non tutte le specie di legno sono raccomandate per i taglieri. Il materiale a grana aperta come la quercia non è adatto per l'uso in questo progetto, poiché le particelle di cibo possono essere incorporate nel grano. Invece, scegli uno stock a grana stretta come la betulla o, in questo caso, l'acero.Livello di difficoltà
- Lavorazione del legno: facile
- Finitura: olio minerale o olio per insalata
- Tempo di completamento
- 2 ore
- Strumenti raccomandati
- Troncatrice o sega circolare
- Sega da tavolo con set Dado
- Router con Bit Roundover da 3/4 "
- Materiale necessario
- Tre (3) pezzi 1x6 x 16-1 / 2 "- acero o betulla
- Due (2) pezzi 1x4 x 14 "- acero o betulla
- Matita
- Colla per falegname impermeabile come Titebond II
- Olio minerale o olio per insalata
- Carta vetrata
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Taglia i Groove per l'unione
Per iniziare la lavorazione del legno per il tuo tagliere di legno duro, usa la sega da tavolo per strappare le tre tavole di acero 1x6 a 5 "di larghezza e tagliarle a 16-1 / 2" di lunghezza, seguite dalle due tavole di estremità strappate a 2 "in larghezza e 14 "di lunghezza.
Appoggia le tre tavole su un tavolo fianco a fianco, alternando la grana fine. Segna le tre schede 1, 2 e 3 da sinistra a destra.
Successivamente, dovrai impostare la sega da tavolo per tagliare i solchi. Uno degli aspetti migliori di questo progetto è che anche una sega da tavolo economica, di fascia bassa e economica, si esibirà mirabilmente in questo progetto. Tuttavia, per tagliare i solchi è necessario un gruppo di dischi dado impilati.
Per impostare il set dado impilato, sostituire la lama della sega da tavolo con solo le due lame esterne del set dado , che equivale a uno spessore di 1/4 ". Disporre la recinzione a 1/4" dalla lama e la profondità della lama a 1/2 ", ed esegui il bordo sinistro delle tavole 2 e 3 attraverso la lama dado . Idealmente, dovresti usare una lastra di piume per tenere saldamente il calcio al recinto, come mostrato nell'immagine qui sopra.
SUGGERIMENTO: quando si taglia la scanalatura nelle schede 2 e 3, far scorrere il lato sinistro sull'estremità attraverso la lama, quindi ruotare la scheda e farla scorrere nuovamente attraverso la lama. Ciò assicurerà che il solco sia perfettamente centrato.
A questo punto, dovresti anche tagliare le scanalature nelle due schede finali, usando la stessa procedura.03 di 10
Taglia le lingue nelle strisce
Ora che hai tagliato i solchi, è tempo di tagliare le lingue corrispondenti nelle tavole 1 e 2.
Aggiungi alcune cippatrici per impostare la larghezza della lama dado impilata a 1/2 "e abbassare l'altezza della lama sulla sega da tavolo a 1/4". Sposta il tuo recinto a 4-1 / 2 "di distanza dalla lama e fai scorrere le tavole 1 e 2 attraverso la lama su entrambi i lati per creare le linguette che si inseriranno nelle scanalature corrispondenti nelle tavole 2 e 3.
SUGGERIMENTO: per adattarsi al meglio, posiziona la tua lama dado a un'altezza inferiore a 1/4 "e taglia la linguetta, quindi prova ad asciugarla inserendola nella scanalatura. Potrebbe essere necessario sollevare la lama per i capelli e farla passare attraverso la sega di nuovo, ma questa procedura garantirà un'articolazione maschio-femmina molto aderente.04 di 10
Taglia le lingue finali
Dopo aver montato a secco le tre schede principali del tagliere, dovrai tagliare le lingue alle estremità di queste tre schede.
Con l'altezza della lama del dado impostata alla stessa altezza finale (che ti ha dato un giunto aderente) nel passaggio precedente, regola il recinto della sega da tavolo a 3/4 "dal bordo della lama. sul bordo anteriore della recinzione, come mostrato nell'immagine qui sopra.Questo pezzo bloccato dovrebbe essere libero dalla lama della sega e servirà da distanziatore.
Usando il tuo spigolo (impostare il quadrato sulla lama), posiziona la tavola n. 1 sul tavolo contro il mitra e anche contro il pannello fissato sulla recinzione. Quindi, mentre si tiene saldamente il pezzo contro il mitra, far scorrere la combinazione in avanti e attraverso la lama. Dopo aver ripulito la lama, sollevare la tavola, far scorrere indietro il calibro e posizionare la tavola sul tavolo per tagliare il lato opposto della lingua. Ripeti con ciascuna estremità di ciascuna delle tre centrali.
Metti a secco l'intera tavola e assicurati che le linguette si adattino perfettamente ma non troppo.05 di 10
Assemblare il tagliere
Ora che hai asciugato tutte le schede insieme, smontale in modo da poterle incollare insieme. Posizionare una piccola goccia di colla su entrambi i lati della linguetta sulla scheda 1 e inserirla nella scanalatura della scheda 2. Seguire la tuta sulla linguetta della scheda 2 e inserirla nella scanalatura della scheda 3.
Se qualche colla fuoriesce dalle fughe, pulisci immediatamente la colla in eccesso con un panno pulito e umido.
Successivamente, si collegheranno le schede finali, ma non si desidera incollare l'intera lingua. Invece, posizionare un cordone di colla da due pollici su entrambi i lati di una linguetta sulla scheda 2 e fissare la scheda finale. Se si dovesse incollare l'intera lunghezza di questa giuntura, eventuali fluttuazioni stagionali dell'umidità che causano il rigonfiamento o il restringimento delle tavole potrebbero rompere la tavola. Incollando solo il centro del giunto, le tavole sono libere di espandersi o contrarsi a seconda delle necessità senza danneggiare l'unità.06 di 10
Applica l'estremità opposta al tabellone
Dopo aver fissato un'estremità della scheda, collega l'estremità opposta esattamente nello stesso modo. Ancora una volta, assicurarsi di rimuovere la colla in eccesso che fuoriesce dalle articolazioni con un panno pulito e umido.
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Bloccare l'assemblea
Utilizzare tre morsetti per la lavorazione del legno, due su un lato e uno sull'altro, per tenere insieme le giunture mentre la colla si asciuga. Ancora una volta, pulire immediatamente la colla in eccesso.
Per garantire che il tagliere sia quadrato , misurare in diagonale da un angolo all'altro, quindi misurare la diagonale opposta. Se le due misurazioni sono uguali, la scacchiera è quadrata.
Usando due morsetti su un lato del pannello e uno sul lato opposto, dovresti essere in grado di assicurare che il tagliere sia piatto dopo che la colla si asciuga.08 di 10
Facilita i bordi con un router
Successivamente, ti consigliamo di facilitare i bordi della scheda con un router. Puoi mettere qualsiasi spigolo sulla scheda che desideri, ma preferiamo utilizzare una punta arrotondata da 3/4 "con un cuscinetto sulla punta. Impostiamo la profondità del router in modo che solo la parte inferiore del bit si impegni legno, questo darà un bordo parzialmente arrotondato, che è un bel tocco sul tagliere.
Esegui il router attorno a tutti e quattro i bordi della scheda su ciascun lato.09 di 10
carteggiatura
La fase finale della lavorazione del legno sul tuo tagliere è di carteggiare a fondo. Usa un palmo o una levigatrice orbitale casuale con carta abrasiva a grana progressiva più fine per darti una bella finitura liscia. Non fa mai male seguire il lavoro del levigatore con una levigatura a mano per un perfetto tocco finale .
Pulisci tutta la segatura dal pannello quando sei soddisfatto della levigatura.10 di 10
Oil the Board
L'ultimo passo è quello di oliare la tavola. Applicare uno strato liberale di olio minerale, disponibile in qualsiasi negozio di droga o olio per insalate. Non usare olio vegetale o di oliva, poiché possono diventare rancidi nel tempo.
Ti consigliamo di oliare la tavola una volta al giorno per alcuni giorni prima dell'uso, e poi occasionalmente per la manutenzione. Una buona regola empirica che abbiamo sentito una volta è di oliare la tavola una volta al giorno per una settimana, una volta alla settimana per un mese e una volta al mese per tutta la vita.
Un'altra buona regola generale, dal punto di vista della sicurezza alimentare, è evitare di usare la stessa tavola per tagliare verdure e diversi tipi di carne. Tenere una tavola per le verdure e una per ogni tipo di carne (pollame, manzo, maiale, ecc.). Ciò contribuirà ad evitare ogni possibile contaminazione incrociata.
Per pulire la scheda dopo l'uso, lavarla a mano in acqua calda e sapone o in lavastoviglie.