La verità sui piatti "rosso radioattivo"
Da un po 'di tempo circola la voce che le stoviglie realizzate con il rosso (che in realtà è più rosso-arancio di colore del vero rosso) non sono sicure da usare per il servizio di ristorazione. Fiesta di Homer Laughlin è il colpevole più spesso quando viene fuori questo argomento.
Un mito del collezionismo urbano riporta che Fiesta rossa ha un alto contenuto di piombo che la rende pericolosa per il consumo di cibo. Un'altra voce promuove l'idea che i piatti rossi siano positivi alla radioattività.
Alcune persone usano effettivamente il termine "rosso radioattivo" quando descrivono questi smalti di ceramica ora, soprattutto quando cercano di guadagnare un po 'di attenzione in più sul marketing. Quindi, che cosa è un collezionista a credere quando si tratta di utilizzare in modo sicuro stoviglie con smalti rossi?
Se sei preoccupato per la sicurezza, non sono solo le stoviglie rosse a sollevare un sopracciglio. In verità, la stragrande maggioranza dei piatti più vecchi era fatta usando metalli pesanti di un tipo o dell'altro. E nel caso di stoviglie smaltate di rosso, l'ossido di uranio ottiene una svolta al microscopio come possibile preoccupazione piuttosto che piombo.
Fino a quando la ricerca sulle bombe non ha portato via l'uranio dai produttori di stoviglie durante la seconda guerra mondiale, la maggior parte degli smalti di stoviglie sono state realizzate utilizzando l'ossido di uranio. Gli smalti rossi ne contenevano di più, il che li rendeva più costosi da acquistare nel corso della giornata, ma anche i piatti di colore chiaro prodotti prima del 1943 contenevano dell'ossido di uranio nella glassa.
Poi, dopo il 1959, l'ossido di uranio è stato nuovamente utilizzato per la produzione degli attraenti e colorati collezionisti di smalti.
Alcuni stili e modelli sono stati realizzati nel corso di molte decadi in modo da individuare la data esatta in cui i piatti sono stati fatti potrebbe richiedere un certo impegno. Guardare i marchi del produttore e come sono cambiati nel tempo fornirà spesso gli indizi necessari per fare questo tipo di valutazione degli appuntamenti.
E ci sono momenti in cui le stoviglie non sono contrassegnate o i segni non cambiano nel tempo, quindi ti rimane ancora l'incertezza sull'uso di un set per il servizio di ristorazione. Non agitarti però. A quanto pare, non c'è molto di cui preoccuparsi come dicono gli oppositori.
Cosa dicono i ricercatori sulla sicurezza dei vecchi piatti per la cena?
Secondo le informazioni pubblicate sul sito web delle università associate Oak Ridge, "è probabile che il principale problema di salute associato a questo servizio da tavola non siano le esposizioni alle radiazioni ma l'ingestione di uranio o altri metalli che sono stati lisciviati in cibo o bevande a contatto con le stoviglie Uno studio della FDA ha misurato 1,66 x 10-5 uCi / ml in una soluzione di acido acetico al 4% a contatto con le stoviglie in ceramica per 50 ore, superando la concentrazione massima ammissibile dell'ICRP (MPC). "
Quindi questo ci lascia ancora a bocca aperta - questi piatti sono sicuri per l'uso domestico? Se si analizza la ricerca, c'è la possibilità, nelle giuste condizioni, con l'uso continuo che una persona che utilizza stoviglie in ceramica smaltata potrebbe ingerire quantità inaccettabili di uranio. Ma quanto spesso mangi cibi acidi che sono stati in contatto con una piastra per 50 ore? La maggior parte dei gruppi di collezionisti che si occupano di stoviglie d'epoca non acquistano l'idea che questi piatti, rossi o di qualsiasi altro colore, non sono sicuri.
Se sei personalmente interessato, trovare la soluzione alternativa per la conservazione degli alimenti sarebbe probabilmente la risposta data la ricerca a portata di mano.
Gli esperti di antichità avrebbero dovuto smaltire vecchie stoviglie colorate contenenti ossido di uranio nella glassa? Più che probabile, sì, e si godevano ogni boccone. Ma ogni persona deve procedere all'interno della propria zona di comfort. Se non ti senti al sicuro a servire il cibo su vecchie stoviglie smaltate in base alle tue conoscenze personali e alla tua ricerca, forse puoi semplicemente goderti la visualizzazione nel tuo armadietto in porcellana come alternativa. Oppure, potresti considerare di trasmetterlo a qualcun altro che si sente più a suo agio nell'usare e apprezzare questi oggetti da collezione per il loro scopo.